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鼎宴
陽光租車網     2019/3/25    瀏覽數:186

鼎宴,位于廈門仙岳路岳陽小區對面,二樓大廳寬敞,還有包廂。環境大方寬敞,招待朋友或家人聚餐都非常合適。

饞嘴蝦,蝦較為新鮮,蝦肉緊實彈牙。涼拌的醬汁較符合本地人的口味,不太辣反而帶點微甜。

沙蟲,可謂是外地人見了不敢觸及,而本地人卻情有獨鐘。吃完了,再加一盤!涼拌沙蟲的做法,通常已經把沙蟲內部完全清洗干凈了,用醬汁涼拌,味道清爽開胃~ 

野生午魚,以香煎的烹飪的手法,肉質軟嫩香甜,搭配細碎的咸蘿卜干,去腥提味,味道出乎意料的好吃!

黃椒焗東山小管,東山好吃的小管頗受閩南人的青睞,質地鮮脆。黃椒鮮辣,爽口刺激,加上小管的脆口,風味獨特~ 

撈菜土豬肉,鹵豆腐和土豬肉的搭配,絕對是肉食者的最愛。土豬肉,軟爛入味,肥瘦相間。湯汁,也是拌飯神器~

鮮肉黃翅魚湯,黃翅魚同樣也是閩南人最愛的魚之一,肉質細嫩,營養價值頗高。湯汁十分鮮甜,喝完一碗還想再喝一碗~

炸海蠣拼炸雞卷,地道的閩南小食,頗受廈門本地人的喜愛。海蠣炸,香酥脆口;五香卷,不錯吃,加的肉和馬蹄碎比較多,口感比較好。

鼎宴人均100,就能吃到了廈門地道的美食,請客有面子,家人聚餐也實在,性價比可以。

 

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